V6010006

1.削り節のだしに薄口しょうゆ(適宜)とご飯(1膳)、大根1cmと玉葱(1/8)をすりおろした物を入れておじやの要領で煮込む。
2.柔らかくなったらレバーの粉末を入れてなじんだら卵(1/2)でとじる。

野菜の甘みとかつおのだしがよかったのかRuiは喜んで食べました。野菜が生臭くならないようによく火を通すことと、おしょうゆは入れすぎないことかなぁ。Ruiは何でもよく食べるので、アレルギーとか気にせずに適当に作ってます。