うちにはホームベーカリーがあります。リーガル社のブレッドメーカーで、結婚した99年に通販生活で購入したＫ６７４３という型のものです。ずーっと問題なく使えてましたが、最近は生地にちょうど羽根（生地を混ぜる部分）から黒いヘドロのようなものが混ざる時があって、思い切ってRJ International(旧リーガル社）にメールしてみました。実は、これが壊れる壊れていないに関わらず、天然酵母でも焼けるホームベーカリーを購入したいなと思い始めてました。もうそろそろうちの機械も9年になるし、買い換えてもいい時期かなぁ？と。
とりあえず、メールの返事が翌日にもらえました。
それによると、オイルシール（480円）の交換が必要みたいで、それ以外にもスナップリングプライヤーという工具（650円）とプラ座金（50円）、そして送料が550円かかります。交換もちょっと面倒くさそうで、交換サービス（2850円）というのもあるようです。パンケース（生地を入れるところ）自体も結構磨耗してきているので値段を聞いてみたら、パンケースが4410円、送料が840円かかり、ついでに混ぜる部分（羽根）も880円で売っているそうです。
支払いは郵便振替みたいですが、あとから見つけたブレッドメーカー部品のページによると、パンケースが含まれると代引きになってしまうようです。

できればパンケースと羽根も交換したかったけれど、5000円弱かかってしまう。9年も使っている機械だし、1年早く同じ物を購入した友達のところは既にモーターもおかしいみたいで出来具合が悪くなっているらしい。せっかく5000円出しても1年足らずでそんなことになって、また修理とか、修理不可能とかになったら嫌だし・・・。
できれば今の機械が問題なく使えて、さらに天然酵母の機種を購入すれば量も作れるし良いかなぁって思っていたけれど・・・。

今欲しいなと思っているのは、MK 自動ホームベーカリー(1斤用) ふっくらパン屋さん HB-100という機種で、楽天のくらし屋さんというところだと、パン切ナイフもついて送料・税込みで10,700円らしい。
この機種は、こね、醗酵、焼き上げが単独で時間指定できて使えるし、温泉卵も作れます。1斤用というのがネックなところで、今まで持っている機種は1.5斤、その大きさになれてしまっているし、今までより子供はどんどん食べるようになるし、正直作れる量が多いほうが良いんだけれど・・・。
実はこれより先に検討していたのはMK ふっくらパン屋さん HBH 917という機種で、これは1.5斤作れます。これにはこね、醗酵、焼き上げの独立機能はないし、温泉卵も作れません。その代わりにヨーグルトが作れるみたいですが、うちにはTANICAのヨーグルティアが既にあるので、あんまりこの機能には魅かれません。
それにHB-100には天然酵母の早焼きコースもあります。

横型1.5斤はリーガル社でもそういう機種があって、私が持っているよりも新しい機種に採用されていました。実はちょっと憧れてたけれど、ネットで検索してみたら粉残りがあったり（底面積が広いから混ぜきれない？）、1斤を作りたい時には幅広、高さの低いパンが焼きあがってしまうようです。それはちょっと見た目にも不細工かなぁ・・・。

ネットで検索していたら、どうやらMKとリーガルって機械が同じみたいで、ということは出来上がりも同じ感じだということで、私はリーガルの出来には満足だったのでMKの出来も満足するでしょう。私の友達が、一度おすそわけしたこのリーガルで作ったくるみパンが一番美味しい！って絶賛してました。
メーカーによって出来が少し違うみたいで、これはもう好みの問題になるんだろうなぁ。多分私はリーガルに慣れてしまっているから、他の会社の機械を買うとちょっと違和感があるかも？

それにしても今の手持ちのリーガルをどうするか。今一番人気なのがナショナルのSD-BM101（1斤用）。これはメロンパンコースやデニッシュパンコースもあって、おもちも作れるそうです。でもこれで作れるお餅は蒸さずに作るとか、どこかのサイトに書いてあったような・・・。
でも、さらに11月の20日には1.5斤作れるナショナルのSD-BM151が発売されるそうです。1.5斤は魅力的だけれど、お値段が・・・・。

お餅はそんなに食べないのだけれど、何故かお餅つき機にも興味があって。（市販の固いお餅ではなく、作りたてのやわらかいお餅なら子供も食べるかなぁなんて。）そう考えたら、1台で全てこなせる高価なものを買うよりも、お手ごろ価格のMKのホームベーカリーとMKのもちつき機（パン生地とかも作れるタイプ）を買う方が値段も安いし、量も作れるし良いかなと思ってきています。このナショナルの新機種を買うより2台買う方が安いし、いつガタがくるかもしれないリーガルのパンケースを5000円で交換するなら、あと5000円出して新品を買う方がやっぱり良いかなぁ・・・。

とりあえず、カードでたまったポイントを今楽天市場のポイントに変換中なので、それが完了したらそのポイントで購入しようと思います。
夏の間はつわりもあって全然作れなかったパン系ですが、早く購入して作りたいなぁと思います。（ワッフルも久々に）
ワッフルといえば、柳瀬久美子さんの廃刊になっていたワッフルのレシピ本、『WAFFLE―ワッフル焼こう』が復刊されるそうなので、出たら早速これも購入したいと思います。